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La storia di Pasticceria Perrone


In un mondo che sempre di più propone dolci industriali e tutti uguali tra loro, la Pasticceria Perrone a Carmiano rimane un vero baluardo dell’artigianalità dolciaria. Qui, presso la pasticceria di Carmiano, è possibile acquistare e gustare prodotti eccezionali, frutto di una grande passione per il proprio lavoro e della scelta accurata solo delle migliori materia prime. Una finissima pasticceria che in più fornisce anche servizio di rosticceria e di gelateria, in modo da essere la tappa più golosa della città. Il segreto dell’attività sta nell’amore per questo splendido mestiere, la voglia di continuare a coltivare le tradizioni e l’eccellenza dell’artigianalità e, soprattutto, la volontà di mettere sempre e comunque la qualità e il cliente al primo posto.

La pasticceria di Carmiano, oggi, propone dolci di straordinaria bontà, realizzati secondo le migliori tecniche e le ricette tradizionali. Tra le specialità più ricercate, i bignè, la torta pasticciotto, la torta cappuccino e le torte per qualsiasi genere di cerimonia, dal matrimonio all’anniversario, dal compleanno al battesimo o alla cresima. È proprio il pasticciotto, in particolare, a rappresentare uno dei dolci più prelibati e tradizionali della cucina salentina, con la sua morbida crema pasticcera all’interno di un delizioso involucro di pastafrolla, ma c’è davvero l’imbarazzo della scelta per qualsiasi goloso che si trovi al bancone di questa pasticceria, tante sono le offerte disponibili. Impossibile non citare pasticcini, mignon e paste di ogni tipo da leccarsi i baffi, preparate, come tutti i prodotti di questa attività, con ingredienti sani, genuini e a chilometro zero. Per sé stessi o per una cena tra amici, per un regalo gradito sia a grandi e piccini che per una pausa di gusto durante la giornata, lo staff della pasticceria è sempre pronto ad accogliere il cliente a guidarlo in un percorso dove la bontà è sempre al top.

Inoltre, la pasticceria di Carmiano durante le ricorrenze e le festività diventa ancora di più un indirizzo da non scordare. In tantissimi si recano qui per acquistare i panettoni decorati in cioccolato, la pralineria finissima, i torroni, i simpatici soggetti in cioccolato per le Feste natalizie, ma anche le torte spiritose e romantiche per San Valentino e i dolci per la Festa della mamma o la Festa del papà. Non possono mancare le uova di Pasqua con cioccolato di prima qualità, anche in versione gigante, tutte decorate finemente e con splendide sorprese. La Pasticceria Perrone a Carmiano è chiusa il lunedì.